Bio Un agriculteur sur quatre a songé à la conversion

Dans cette étude réalisée par ADquation pour le numéro de juillet août d’Agrodistribution, la conversion semble séduire davantage les exploitants à la tête de plus de 150 hectares : un tiers environ d’entre eux seraient intéressés par la conversion.

La proportion d’exploitants pour qui le bio n’est pas envisagé comme une piste d’évolution de l’exploitation demeure importante, avec 66 % des répondants dans cette catégorie. Parmi l’échantillon interrogé, un répondant sur dix était déjà certifié AB.